Projetés et réalisés tout en suivant les normes européennes, en règle avec la certification CE, depuis plusieurs années ils sont très utiles dans les cuisines professionnelles.
Pratiques: en fait, ils peuvent: hacher, émietter, couper, homogénéiser, pétrir, etc, une très grande variété des produits, en réduisant remarquablement les temps de travail dans la cuisine. Sûrs: parce qu'ils sont équipés de: commandes a basse tension 24 Volt, frein-moteur, microinterrupteur de sûreté sur Ie couvercle.
Hygiéniques: parce qu'ils sont réalisés entièrement en acier Inox et plastique pour aliments.
Puissance du moteur : HP 0,75/0,55 Kw
Alimentation : monophasée V240/50Hz
Poids net : Kg 14
Poids brut : Kg 20
Dimensions (LxPxH) : cm 24x27x42h
Dimensions d'emballage (LxPxH) : cm 30,5x33x47
Dimensions de cuve : diamètre 18 h 10,5
Tours des lames à la minute : 1400
Niveau moyen de bruit : 56 dB (A)
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