Projetés et réalisés tout en suivant les normes européennes, en règle avec la certification CE, depuis plusieurs années ils sont très utiles dans les cuisines professionnelles.
Pratiques: en fait, ils peuvent: hacher, émietter, couper, homogénéiser, pétrir, etc, une très grande variété des produits, en réduisant remarquablement les temps de travail dans la cuisine. Sûrs: parce qu'ils sont équipés de: commandes a basse tension 24 Volt, frein-moteur, microinterrupteur de sûreté sur Ie couvercle.
Hygiéniques: parce qu'ils sont réalisés entièrement en acier Inox et plastique pour aliments.
Puissance du moteur : 1,1 / 0,7 Kw
Alimentation : triphasée V400/50Hz
Poids net : Kg 21
Poids brut : Kg 27
Dimensions (LxPxH) : cm 28x33x55 h
Dimensions d'emballage (LxPxH) : cm 38x36x57
Dimensions de cuve : diamètre 24 - h 18
Tours des lames à la minute : 700/1400
Niveau moyen de bruit : 56 dB (A)
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