$Four électronique modulable à 1 chambre de cuisson (9 pizzas) triphasée avec chambre entièrement en matériau réfractaire$

Four électronique modulable à 1 chambre de cuisson (9 pizzas) triphasée avec chambre entièrement en matériau réfractaire

Prix: € 2.059,78 ( + € 432,55 TVA )

Disponibilité : Commandable (vérifier les délais de livraison)

Code Article : 2401

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Description

Nouveau modèle de four avec caractéristiques techniques d'innovation qui placent ce produit aux plus hautes niveaux de marché, avec un rapport qualité-prix très intéressant.

Ce modèle électro-digital, grace à sa technologie, permet la personnalisation de la cuisson avec une meilleure versatilité et une aisance dans l'utilisation, en répartissant de façon proportionnelle les absorptions énergétiques en fonction du travail prévu. La régulation de la puissance plafond/platée à travers un control énergétique permet une obtention graduelle de la température demandée et surtout une répartition en termes de pourcentage entre plafond et platée de la puissance calorifique dévelopée. Ca signifie un double avantage d'une chaleur parfaitement distribuée d'une part et d'une économie énergétique remarquable de l'autre part.

Caractéristiques principales:
-garniture spéciale sur la porte
-revétement de la chambre réalisé avec des matériaux non-toxiques à un haut niveau d'isolation
-porte complètement réalisée avec un double verre spécial pour hautes températures
-complètement en acier inox
-charnière à ressort pour une fermeture toujourd optimale
-surface de cuisson en matériel réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments
-thermostat de sécurité

Construit tout en suivant les normes actuelles pour la certification CE.

Puissance du moteur : 10,8 Kw
Alimentation : triphasée V400/50Hz
Capacité : 9 pizzas diamètre 34 cm
Matériel : porte et partie frontale en acier inox, chambre complètement en matériel réfractaire
Accessoires facultatifs : hotte inox pour ME9 € 110,00 TVA exclu
Poids net : Kg 151
Poids brut : Kg 160
Dimensions (LxPxH) : cm 136x131x35,5
Dimensions d'emballage (LxPxH) : cm 150x135x48h
Température : 60 - 450
Dimensions intérieures utiles : cm 103,5x103,5x14,5

Restaurants équipements, matériel de restauration, matériel de cuisine, bar équipement

Four électronique modulable à 1 chambre de cuisson (9 pizzas) triphasée avec chambre entièrement en matériau réfractaire